শীতের পিঠা
মোঃ জোবাইর হাসান সরকার
হেমন্তের ঐ নতুন ধানে
কৃষকের মনে প্রাণে!
বইছে খুশির হাওয়া।
হালকা শীতে তালের পিঠা
হচ্ছে খাওয়া - দাওয়া।
ভাপা- চিতই রোজ-রোজই
বটতলার ঐ মোড়ে!
সরিষা আর ধনে ভর্তা
মনটা নেয় যে টেনে।
পুলি পিঠা, পাটিসাপটা
ক্ষীর - পায়েসের গ্রাণ!
নতুন চালের নতুন পিঠা
জুড়িয়ে যায় প্রাণ।